Пивоварня - BierBank
Пивоварня BIERBANK была основана в 2007 году и по сутистала первой, в сегодняшнем понимании слова, крафтовойпивоварней в Беларуси. На сегодня мы разработали более20 сортов пива от традиционного лагера до бочковогостаута. Наш опыт позволяет нам делать самые сложныесорта пива. Мы также можем производить пиво подбрендом заказчика. В зависимости от партии, это можетбыть совершенно новый рецепт или один из уже намипроизводимых сортов пива.
Крафтовое пиво «BIERBANK» варится по классическойлагерной или элевой технологии (в зависимости от сорта),двухотварочным способом, с соблюдением природныхсроков брожения и естественной фильтрацией (оседаниедрожжей на стадии дображивания), с применениемтолько высококачественного баварского ячменного солодакомпании МИХ. ВАЙЕРМАНН ГмбХ, немецкого хмелякомпании Joh.Barth&Sohn GmbH&Co., без использованияферментов, без химических и физических вмешательств(пастеризация, консервация) в естественные процессыприготовления и розлива пива.